Como pez en el agua
Horario
Zona horaria:
-03 [UTC-3]
| Sáb: |
12:00 pm
-
1:00 pm
[
-
]
|
Dom: |
12:00 pm
-
1:00 pm
[
-
]
|
Sobre el Programa
Los sábados, disfrutá de 12 a 13 Hs. de Como Pez en el Agua. Carla Tchintian y Marcos Grolero te cuentan dónde comer rico en Punta del Este. Lo nuevo, lo clásico y lo que no te podés perder.
Repeticiones todos los domingos.
Entradas
A días del aniversario 96, la Escuela Superior Integral de Lechería reafirma su rol histórico en la formación técnica y el futuro productivo del país. La Escuela Superior Integral de Lechería celebra 96 años de historia como una de las instituciones educativas más emblemáticas de la formación técnica uruguaya. En diálogo telefónico con Carla Tchintian, […] […]
El chef bahiano Darlei Santos habló sobre su camino en la cocina japonesa, su formación internacional y el desafío de hacer sushi auténtico desde Uruguay. La entrevista fue realizada por Carla Tchintian en el programa Como Pez en el Agua y permitió conocer en profundidad la historia, la mirada y la forma de trabajo de […] […]
En el programa Como Pez en el Agua, conducido por Carla Tchintian, se presentó la historia y el presente de Dos Orientales, un emprendimiento familiar que nació de la gastronomía tradicional y hoy se consolida como una marca de pizzas artesanales congeladas con proyección regional. La empresa está integrada por cuatro hermanos uruguayos —Mauricio, Florencia, […] […]
La formación en café de especialidad empieza a ganar terreno más allá de las cafeterías. Desde el Centro Cultural Kavlin, Abstrakto Café impulsa cursos prácticos orientados a restaurantes y bares que buscan mejorar el café como parte clave de la experiencia gastronómica. El crecimiento del café de especialidad en Uruguay dio un nuevo paso con […] […]