Silvestre: cocina casera, productos locales y una propuesta que trasciende la temporada en Punta Ballena
Ubicado en el kilómetro 117 de la ruta y a solo 150 metros de la playa, Silvestre se ha consolidado
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04/05/2026
Destacado:
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Entrevistas
Waffles, parejas y temporada extendida: el balance de L’Auberge en Punta del Este
En diálogo con Vero Bibiloni en el programa Conexión Empresarial, Ignacio Carrera, director ejecutivo del Hotel L’Auberge, analizó el balance
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De Amazon Prime al teatro local: el presente intenso de Gastón Torello, el creador de Teatro Breve
En el programa En la Punta de la Lengua, Gastón Torello repasó su presente artístico y los proyectos que lo
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Con El pozo de aire como bandera, Alicia Garateguy apuesta al teatro y la inclusión
En el programa En la Punta de la Lengua, Alicia Garateguy compartió un recorrido por su presente profesional, atravesado por
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Augusto Ferreira, decano del Campus PDE de la UCU, anunció nuevas carreras y un crecimiento récord del 42%
La Universidad Católica del Uruguay avanza en una nueva etapa de crecimiento en su campus Punta del Este, con la
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“Noviembre y diciembre fueron récord, pero en enero cambió todo”, dijo Willy Ihlenfeld, presidente de la Cámara Empresarial de Maldonado
La temporada turística 2026 en Maldonado dejó señales mixtas. Lo que comenzó con registros históricos de ocupación hacia fines de
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Gerardo Barindelli, Head of Country Performance de Cabify Uruguay: “En Punta del Este la demanda se multiplica por diez en semanas clave y el gran desafío es equilibrar precios y nivel de servicio”
En diálogo con Gonzalo Sobral en el programa Empresa Viva, Gerardo Barindelli, responsable máximo de la operación de Cabify en
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Facundo Iguinís: “El bizcocho chico es tendencia: hoy la gente quiere probar de todo y compartir”
En el programa Como Pez en el Agua, Facundo Iguinís compartió su recorrido como joven emprendedor al frente de una
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Nicant y el queso como herencia familiar: tres generaciones detrás de cada horma
En el programa Como Pez en el Agua, Olga Pérez, referente de la empresa familiar Nicant, compartió una charla cercana
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Fernández ante la inauguración de BBC Burger & Sushi en Pedragosa Sierra: “Llegar a abrir un negocio en Punta del Este es el sueño de todo emprendedor”.
Con esa definición, Mauro Fernández, director y socio fundador de BBC Burger & Sushi, resumió el significado que tiene para
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