Weiss Burger prepara su llegada a La Barra y se expande en Uruguay
La cadena argentina Weiss Burger prepara una nueva apertura en La Barra para la temporada 2026-2027, como parte de su plan de expansión en Uruguay. La marca desembarcó en el país en diciembre de 2025 con su primer local en el puerto de Punta del Este y ahora busca ampliar su presencia tanto en Maldonado como en Montevideo.
La cadena argentina Weiss Burger prepara una nueva apertura en La Barra para la temporada 2026-2027, como parte de su plan de expansión en Uruguay. La marca desembarcó en el país en diciembre de 2025 con su primer local en el puerto de Punta del Este y ahora busca ampliar su presencia tanto en Maldonado como en Montevideo.
El próximo paso inmediato será la apertura de un restaurante en Punta Carretas, prevista para fines de octubre. El proyecto demandará una inversión de entre US$ 300.000 y US$ 400.000 y tendrá unos 130 metros cuadrados interiores, además de espacios sobre la vereda y capacidad para entre 100 y 120 personas.
La expansión se definió luego de que el local de Punta del Este superara las proyecciones iniciales y registrara una buena respuesta tanto del público argentino como uruguayo, según publicó El Empresario. La compañía, fundada en Bariloche en 2018, avanzó entonces con sus planes de crecimiento en el mercado local.
El establecimiento de Montevideo ofrecerá el menú completo de la cadena e incorporará Weiss Café, la propuesta de cafetería y merienda que ya funciona en Punta del Este. Después de esa apertura, la empresa volverá a poner el foco en Maldonado con un nuevo restaurante en La Barra, que proyecta inaugurar para la temporada 2026-2027.
Los planes de crecimiento incluyen además al menos dos nuevas aperturas en Montevideo durante 2027, posiblemente en Carrasco y Pocitos, aunque estarán condicionadas por el desempeño del primer local de la marca en la capital.
Foto: Wiss Burger
