BODEGA CANTERA MONTES DE OCA EN ENCOPADOS

Recibimos a José Lez, enólogo y responsable técnico de Bodega Cantera Montes de Oca. Reconocido con el premio al Mérito por parte de la Organización Internacional de la Viña y el Vino. José es un gran referente del sector vitivinícola uruguayo con una amplia experiencia y contribución al sector.

Ademas nos acompaña Fernanda Montes de Oca, ingeniera agrónoma y directora de la gerencia técnica de campo de la Bodega Cantera Montes de Oca, una bodega que nace en 2018 producto de un suelo familiar.

Juntos compartieron sus conocimientos y pasión por el mundo del vino.