ANALIA LOPEZ EN CONEXION EMPRESARIAL
ANALIA LOPEZ EN CONEXION EMPRESARIAL 19/02/2025
[PODCAST]
Analía López en Conexión Empresarial
En Radio Viva conversamos con Analía López, dueña de Abasto, un bodegón, almacén de campo, rotisería y cantina ubicado en la calle Pedregosa Sierra, en la parada 5. Recientemente, el local amplió su infraestructura incorporando una segunda cocina destinada al restaurante y una parrilla como novedad. Según López, el crecimiento del negocio fue gradual y se dio «a medida que fue necesario, gracias a la respuesta de la gente». Destacó que, inicialmente contaban con capacidad para 20 cubiertos, hoy alcanzaron los 160, y durante la temporada alta, llegaron a servir hasta 1000 cubiertos diarios.