ESPECIAL SOBRE QUESOS EN ENCOPADOS

Especial QUESOS 11/02/2023

[PODCAST]

¿Por qué el Queso tiene agujeros? Agustín Battellini el «arquitecto del queso», propietario de La Vigna nos cuenta sobre los agujeros en el queso.
Conversamos sobre el premio a «La Ruta del Queso» de los premios Siri 2023 junto a cuatro grandes expertos en el tema.




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