AXEL BOEHM Y FEDERICO SALHON EN CONEXION EMPRESARIAL

Provaca celebra 11 años y anuncia nuevo local en La Punta
En Radio Viva recibimos a Axel Boehm y Federico Salhón, fundadores de Provaca, la boutique de carnes que cumple 11 años y se prepara para inaugurar en noviembre un nuevo punto de venta en la zona de La Punta, en Punta del Este. Será el tercer local en el balneario, pero el primero que funcionará todo el año, marcando un nuevo paso en la expansión de la marca.
Actualmente, Provaca cuenta con cinco franquicias en Montevideo (Cordón, Trouville, Prado, Pocitos y Punta Carretas) y cuatro locales propios en Carrasco, Manantiales, José Ignacio y Punta del Este.
Sobre la elección de la ubicación, Boehm y Salhón destacaron que “es clave definir bien dónde instalarse para llegar al público”, y adelantaron que esperan abrir el nuevo local el viernes 14 de noviembre. También señalaron que el perfil del cliente varía según la zona: mientras en Montevideo predomina un público local, en José Ignacio el componente extranjero es muy fuerte.

Conexión Empresarial

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